Hogyan etessük meg kedvenc papagájunk gránátalmával

A gránátalma egy szokatlan szerkezetű gyümölcs, aminek édesen-savanygás magjai különleges csemegét jelentenek a papagájunk számára is. A zamatos, lédús magok olyanok, mint a cukorkák, ráadásul ezek teli vannak értékes tápanyagokkal, különösen antioxidánsokkal, amelyek támogatják a papagájok immunrendszerének műödését is. Akár a friss gránátalma magjait adjuk nekik vagy házi készítésű keverékeket hozunk létre a gránátama magjaiból, egyaránt kellemes csemegét biztosítunk a papagájunknak. Mivel a friss gránátalma mag megpucolva már nem áll el sokáig, érdemes azokat lefagyasztani, így egész évben kínálhatjuk vele a kedvenc madarunkat.


Elsőként a friss gránátalmából ki kell nyerni a magokat, méghozzá úgy, hogy a csumát kör alakban levágjuk a gyümölcsről, majd a fehér részeket eltávolítjuk, ezt követően pedig a hosszanti membránok láthatóvá válnak. Ezt követően be kell metszeni egy késsel a hosszanti membránok mentén a gyümölcsöt, majd egy erős mozdulattal szétfeszítnei, mert így már könnyedén ki lehet nyerni a magokat és eltávolítani az ehetetlen részeket.


Ezután a gránátalma magokat legalább két órán keresztül érdemes a fagyasztóban tartani, majd amikor megfagytak, akkor egy hűtőtáskában kell őket táolni, így ugyanis hat hónapig elállnak. Vegyünk ki egy kanálnyi magot ebből az adagból, ha a papagájunkat szeretnénk megetetni. A madarunknak kellemes élményt fog jelenteni kicsipegetni ezeket a savanykás magokat más keverékekből is.

A gránátalma hatásai

A gránátalma nagyon fontos szerepet játszik az egészségünk megőrzésében: sok kultúrábn például nagyszeráen kihasználják öregedésgátló hatásait. Ma már a gránátalmát ezerféle formában be lehet szerezni a piacon: gránátalmalevet, gránátalma magokat és gránátalma alapú kiegészítőket is vásárolhatunk, amelyek szinte mindenhol jelen vannak. De valóban megéri ezekért a termékekért magasabb árakat fizetni? A gránátalma tényleg képes segíteni minket a hosszabb és egészségesebb élet elérésében?


Mi is a gránátalma tulajdonképpen?

A gránátalma kis fák/nagy bokrok gyümölcsei, amelyek elsősorban Afganisztán, Pakisztán és Irán területein voltak megtalálhatóak. Ezeket a fákat a világ minden táján termesztették már több ezer éve. A gránátalma fákat gyakran megtaláljuk Kaliforniában is, hiszen az ottani éghajlat igen kedvező a számukra.

A gránátalma bizonyítottan igen erős népszerűséget szerzett magának az elmúlt két évtizedben. Éppen ezért nem véletlen, hogy ma már szinte minden szupermarketben megtaláljuk a gránátalma levét, illetve az egyes piacokon még a meghámozott gránátalma magjait is be lehet szerezni vákuumcsomagolásban.


A gránátalma gyümölcse nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, C-vitamint, valamint más vitaminokat és ásványi anyagokat is. Mindezeket a táplálkozási összetevők vezették az embereket arra a következtetésre, hogy a gránátalma képes erősíteni az immunrendszert, javítani a szívműködést és mlg a rák elleni küzdelemben is bevethető.

A gránátalma egy kelet-európai kedvenc

A gránátalmát sok helyen termesztik a kelet-európai régióban, különösen a balkáni országokban, például Horvátországban, Szerbiában, Romániában és Bulgáriában. Emiatt igen népszerű a kelet-európai konyhában is, előételeket, leveleseket, salátákat, főételeket és desszerteket készítenek belőle.

Tipp: A gránátalma leve maradandó foltokat hagy, ezért is használták az ókori egyiptomi nők a szájuk megszínezésére, illetve nem véletlen, hogy festékanyagként is gyorsan népszerűvé vált. A magok kiszedése után, a gránátalma leve képes megfesteni a ruhánkat, illetve a kezünket is, ezért érdemes egy tál hideg vízben kimagozni és meghámozni, hogy ezt el tudjuk kerülni. Számo technika létezik a gránátalma tökéletes meghámozására, ezeket érdemes a neten megfigyelni, mielőtt hozzálátnánk a pucoláshoz.


A gránátalma levéről kimutatták a kutatások, hogy hatékonyan képes javítani a szív egészségét, véd a prosztatarákkal szemben, lassítja az ízületi gyulladás során fellépő porcveszteséget, segít a cukorbetegeknek és mivel magas az antioxidánstartalma, így védi a szervezetet a szabad gyökök káros hatásaitól és a ráktól. Ezen egészségügyi ellátásoknak köszönhetően nem véletlen, hogy az elmúlt 10 évben Kelet-Európában is népszerű és divatos gyümölccsé vált a gránátalma. Szívesen fogyasztják nyersen és gyakran észítenek belőle leveseket, mártásokat, főételeket, salátákat és szószokat is.